Carrefour Italia, da sempre attenta alla sostenibilità, all’ecosistema dei mari e all’impatto della pesca eccessiva (29% degli stock ittici mondiali è sovra sfruttato e il 61% è pienamente sfruttato*), dopo un‘attenta valutazione del proprio assortimento e dei propri fornitori, ha deciso di collaborare con MSC Pesca Sostenibile per approvvigionarsi di materie prime certificate e poter offrire quindi ai propri consumatori prodotti con il marchio blu MSC.

In tal modo Carrefour assicura che i propri prodotti ittici a marchio blu MSC sono realizzati con materie prime certificate sostenibili secondo i più alti standard di certificazione riconosciuti a livello mondiale come i più credibili e completi per la pesca sostenibile.

La certificazione secondo gli standard MSC non si esaurisce in una valutazione della sostenibilità in acqua (secondo 3 principi: la salute dello stock, l’impatto sull’ecosistema e l’efficace gestione dell’attività di pesca) ma tutta l’intera filiera produttiva è certificata in maniera tale da poter tracciare ogni singolo prodotto dal mare al piatto e dal piatto al mare.

Il marchio blu MSC aiuta i consumatori ad effettuare un acquisto sostenibile in modo semplice senza preoccuparsi di dover valutare all’atto di acquisto alcuni elementi fondamentali per la sostenibilità ma che talvolta sono complessi per chi non ha conoscenze specifiche. Area di pesca FAO, attrezzo di pesca, taglia minima, pesca illegale, catture accessorie sono solo alcuni degli aspetti coperti dal programma MSC Pesca Sostenibile. Inoltre, in tal modo i consumatori contribuiranno, con in loro acquisti, alla salute dei nostri mari.