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Caffè
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In Italia il giro d’affari del caffè si aggira sui 2 miliardi di euro, quasi un settimo del totale mondiale che è di circa 15 miliardi. A renderlo noto è il Salone internazionale del caffè che si terrà in Fiera Milano dal 23 al 27 ottobre. In Italia, le esportazioni nei primi cinque mesi del 2008 sono aumentate del 7,83%. Le variazioni più positive hanno interessato il caffè torrefatto, il caffè torrefatto decaffeinato e le preparazioni a base di caffè.
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