Un formaggio da record. Il Grana Padano conferma il buon momento che sta attraversando, macinando un successo dietro l’altro. Gli ultimi, nell’ordine, sono la conferma della leadership nel consumo di formaggi Dop a livello mondiale, l’avvio di un innovativo “sistema antifalsificazioni” e il lancio della campagna pubbli...

L'anno scorso, in una convention organizzata da Sib, Amedeo Vinciguerra, uno dei padri del bricolage italiano, fece un intervento piuttosto fermo e determinato che suscitò non pochi imbarazzi nella platea composta dalle aziende che riforniscono di prodotti le due grandi insegne.

In occasione del lancio di tre nuove varianti di Carciofotto Berni, la redazione di Distribuzione Moderna ha incontrato Franca Baroni, responsabile marketing dell’azienda, che ha illustrato le novità in programma.

Mentadent festeggia quest’anno il suo trentesimo anniversario. Distribuzione Moderna ha incontrato Alberto Macciani, responsabile marketing Home e Personal Care Unilever, per parlare dei successi di Mentadent e del settore personal care di Unilever.

La sostenibilità e la riduzione dell’impatto ambientale delle industrie sono argomenti all’ordine del giorno. Distribuzione Moderna ne ha parlato con Marco Settembri, presidente di Nestlé Italiana e presidente e managing director di Sanpellegrino Nestlé Waters Italia.

Il marchio Segue… ha raggiunto in pochi anni importanti risultati in termini di fatturato e di diffusione dei propri punti vendita - diretti e in franchising - sia in Italia che all’estero. La sua storia parte nel 2001 da Sesto Fiorentino e nasce dalla creatività della famiglia Zini, proprietaria del gruppo Abc specia...

I consumatori italiani, sempre più consapevoli dell’importanza della prevenzione e del valore della salute, dimostrano un crescente interesse verso gli alimenti funzionali, in particolare i probiotici. La redazione di Distribuzione Moderna ha chiesto a Mauro Bonati, general manager di Yakult Italia, di tracciare un qua...

Il mercato della pasta sta vivendo un momento difficile a causa delle agguerrite politiche promozionali. La redazione di Distribuzione Moderna ne ha parlato con un rappresentante del Molino e Pastificio Baronìa (Avellino). Marco De Matteis, responsabile area commerciale, individua la soluzione in una maggiore attenzion...

Checkpoint System è leader mondiale nella realizzazione di soluzioni per lo sviluppo dell’identificazione dei prodotti, il miglioramento della gestione delle differenze inventariali per il settore retail e quello della supply chain ad esso collegata. La redazione di Distribuzione Moderna ha chiesto a Mariano Tudela, am...

La Garbini Consulting si occupa di gestire in outsourcing l’ufficio acquisti delle imprese agroalimentari, un servizio innovativo in Italia, dove la strategia di affidare a terzi specifiche funzioni è utilizzata in diversi rami aziendali ma molto poco in quello degli approvvigionamenti. La redazione di DM ha chiesto ad...

Il consorzio senza scopo di lucro Fairtrade TransFair Italia dal 1994 gestisce nel nostro paese il marchio internazionale di certificazione Fairtrade, grazie al quale promuove nella grande distribuzione organizzata la presenza di prodotti del mercato equo solidale, realizzati nel rispetto dei principi di questo tipo di...

In occasione del lancio della nuova linea di pasta “Le due regine”, la redazione di Distribuzione Moderna ha incontrato Valeria Capomacchia, responsabile dell’ufficio marketing di Antonio Amato, alla quale ha chiesto come si colloca questa novità nell’ambito della strategia aziendale.

Mutti, azienda leader nel segmento del pomodoro concentrato con quote del 40% e delle polpe con il 15,6%, ha chiuso il 2006 con un’importante crescita del fatturato e dell’export. La redazione di DM ne ha parlato con Luigi Ranieri, responsabile marketing e comunicazione, al quale ha chiesto quali sono i fattori che han...

Mentadent ha recentemente lanciato sul mercato Nutri-Active, un dentifricio pensato per il nutrimento dei denti. Un nuovo prodotto completo e innovativo da cui Unilever si aspetta grandi risultati. DM – Distribuzione Moderna ne ha parlato con Marco Piantanida, responsabile marketing di Mentadent.