In questo numero:

Cover story
Gluten free: boom di diagnosi e fattore “moda” spingono il business

Intervista
Librerie.Coop: una scommessa vinta

Successi
Gruppo Lillo diventa MD Spa e unifica le proprie insegne

Mercati
IV e V gamma, il successo è servito

Imprese
Dolcitalia entra nel Gruppo VéGé

Tecnologistica
Hp propone la prima soluzione retail all-in-one
Prologis acquista ulteriori 8.000 m2 presso l’Interporto di Bologna

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