Si è conclusa la quarta edizione del Festival dell'Innovazione Alimentare, che anche nel 2025 ha confermato il suo ruolo centrale per l’ecosistema agrifood italiano.
Il festival ha infatti registrato oltre 4.000 iscritti e un’alta partecipazione lungo tutte le quattro giornate online, dal 10 al 13 novembre. Tra i numero positivi: +37% di utenti connessi rispetto al 2024, già dalla prima giornata, 1.278 stakeholder connessi all’avvio, quattro ore di fruizione media in orario lavorativo, 646 persone che hanno seguito almeno tre sessioni, quasi otto ore di dirette al giorno, fino a 12 sessioni quotidiane, una media di 300 partecipanti per sessione, oltre 20 speaker al giorno, 40% di iscritti attivi già a metà evento.
Numeri che testimoniano la crescita continua dell’iniziativa e l’interesse sempre più forte verso temi come innovazione tecnologica, sostenibilità, trasformazione digitale, nutrizione e salute.
Il Festival è stato reso possibile grazie al contributo di aziende, enti, università e centri di ricerca che hanno animato le sessioni del palinsesto. Tra questi: Agreenment, Agreen Biosolutions, Altesia, Barilla, Banco Alimentare, Cluster Agrifood Nazionale, Comsol, Consiglio Nazionale delle Ricerche, Corimpex Service, Crocco, Deimos Italy, Enea, Federalimentare, Granarolo, Gruppo Eurovo, Gruppo Morato, Gruppo Montenegro, Kamut Enterprises of Europe, Lcs Group, Loacker, Mv Consulting, Novamont (Versalis), Packtin, Tiber Pack, Wiseside, Zespri International e svariati progetti internazionali guidati da varie Università.
Il coinvolgimento di attori così eterogenei conferma il ruolo del Festival come piattaforma nazionale per il trasferimento tecnologico e la diffusione dell’innovazione lungo tutta la filiera agroalimentare.
Il percorso continua con il Meet Up di dicembre, evento in presenza su invito, dedicato agli stakeholder del settore, che si svolgerà a Bologna. Ma la chiusura positiva della quarta edizione del Festival fa guardare con fiducia al futuro. La quinta edizione del Festival dell'Innovazione Alimentare è già in preparazione.