Daniel Canzian nominato Ambasciatore dello Stoccafisso di Norvegia in Italia 2025

Lo chef Daniel Canzian è stato nominato Ambasciatore dello Stoccafisso di Norvegia 2025 dal Norwegian Seafood Council (Nsc), raccogliendo il testimone...

Arriva in libreria “Il Grande Libro della Grappa”

Nata come la Cenerentola degli spiriti, la grappa ha ormai raggiunto la pienezza del suo fascino fino a rivelarsi come la più aristocratica delle...

Il 2018, anno del cibo italiano, è dedicato a Gualtiero Marchesi

Il 2018 si apre sotto l’insegna del food, visto che si tratta dell’anno nazionale del cibo italiano, voluto dai ministri Dario Franceschini (Beni...

Rovagnati Academy Food Experience, al via il 1° concorso Internazionale per Scuole Alberghiere

Rovagnati, azienda leader nel mondo dei salumi che da generazioni pone la propria tradizione produttiva al servizio della qualità portando il suo...