Prugne della California, prevista qualità eccellente per il 2025

Il California Prune Board (Cpb) comunica la stima ufficiale del raccolto 2025 per le prugne della California. Il raccolto sarà pari a circa 65.000 tonnellate, segnando un volume di produzione inferiore rispetto alle ultime stagioni che avrà implicazioni sulla pianificazione dell’offerta e del commercio nei prossimi mesi. Nonostante la minore allegagione, la qualità del frutto rimane elevata e costante.

«Quello di quest’anno è un raccolto orientato alla qualità, con una finestra di disponibilità più ristretta – ha dichiarato Donn Zea, direttore esecutivo del California Prune Board –. Con i frutti premium della California, pratiche produttive affidabili e una portata globale, vediamo in questo raccolto un’opportunità per i partner commerciali di rafforzare il valore e consolidare il posizionamento premium delle prugne secche sul mercato».

Il raccolto delle prugne della California è previsto per l’inizio di agosto e si concluderà entro metà settembre. La stima più contenuta della produzione arriva in un momento in cui rivenditori, importatori e trasformatori stanno attivamente cercando forniture orientate alla qualità per soddisfare le esigenze dei consumatori attenti alla salute e dei segmenti alimentari premium. Il California Prune Board continua a investire nel marketing rivolto ai consumatori, nella ricerca nutrizionale e nei programmi di sviluppo dei mercati per stimolare la domanda e rafforzare la categoria delle prugne secche a livello globale.