Dal 27 ottobre al 6 novembre 2016, il Consorzio Coralis con il Progetto Etichètto partecipa alla quattordicesima edizione del Festival della Scienza in collaborazione con l’Università di Genova Dipartimento Scienze della Formazione.

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Questa edizione del Festival della Scienza si occupa di Segni: segni della natura, della salute, dell’uomo, della società, dell’ambiente, dall’Universo. Ma anche segni come simboli, messaggi, lingue, scritture o disegni. Il programma è ricco di 272 incontri fra conferenze, mostre, laboratori, spettacoli ed eventi speciali. Un programma costruito pensando a tutti: dai bambini delle scuole primarie agli adulti di ogni età. Tanti i nomi importanti: dal Premio Nobel Martin Chalfie, al premio Turing Silvio Micali, da Elena Aprile a Piero Angela, che ha condotto la serata inaugurale. Inoltre, grandi eventi organizzati e promossi dai più prestigiosi Enti di Ricerca italiani e dall’Università di Genova.

Coralis, è uno degli sponsor della manifestazione ed è presente al Festival con il laboratorio “Una spesa di qualità”. Nella storica location delle “Cisterne di Palazzo Ducale” è stato allestito un piccolo supermercato in cui si può provare l’esperienza nuova di “una spesa guidata”. I partecipanti, che saranno accompagnati in un tour di un’ora, da formatori scientifici dell’ Università di Genova Dipartimento Scienza della Formazione, sotto la regia della Dott.ssa Debora Devcich, ideatrice dell’iniziativa, proveranno a diventare clienti consapevoli, analizzando le scelte, imparando a leggere le etichette, essenziali per riconoscere gli alimenti di qualità, e capendo quali segni, appunto, (loghi, spot, cartelli, ecc.) possono promuovere più efficacemente i prodotti. All’interno del negozio l’assortimento è composto da prodotti Etichètto, offerti gratuitamente dalle aziende produttrici, e prodotti di grandi marche.

“Fare la spesa è spesso un atto meccanico, invece dovrebbe essere un momento dedicato al nostro piacere ma anche al nostro benessere e alla nostra salute che dipende anche, soprattutto direi, da quello che mangiamo” ha commentato Eleonora Graffione, Presidente di Coralis. “Un invito a ritrovare calma e consapevolezza mentre si fa la spesa per potere scegliere la qualità per noi e per la nostra famiglia”.

Il laboratorio è aperto da mercoledì a venerdì dalle 09:00 alle17:00, da sabato a martedì dalle 10:00 alle 18:00 con visite guidate ogni 80 minuti con percorsi della durata di 60 minuti.