In questo numero:
Cibus a maggio 2021 per ripartire dopo il Coronavirus
Distribuzione e consumi: il quadro generale
L'export dell'alimentare italiano
Tendenze e novità 2020
Nel segno della filiera
La diffusione del Coronavirus ha messo in difficoltà tanti settori produttivi del nostro Paese, compresa l’industria lattiero casearia che, se da...
Gli italiani sono sempre più attenti all’alimentazione e al benessere dei propri animali domestici: in tema di nutrizione scelgono il pet food in...
Il mondo del retail andato in scena a Euroshop 2020 ha mostrato la sua spinta innovativa in termini di tecnologia e digitalizzazione. Il caso Arn...
Uno strumento di consultazione, completo e aggiornato, per conoscere il complesso e variegato mondo della Distribuzione Moderna italiana.
In uno scenario di mercato connotato da rilevante discontinuità e da crescente complessità, il libro di Guido Cristini affronta il tema dell'evol...
Speciale dedicato all'ortofrutta e alla IV e V gamma, in previsione di Fruit Logistica 2020
I dati rilevati dal Rapporto Globale Amway sull’Imprenditorialità (AGER) evidenziano l’importanza del supporto sociale nell’avvio di un’attività ...