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DMM Speciale Surgelati 2024

DMM Speciale Surgelati 2024

Information
Redazione

In questo numero:

  • I surgelati si assestano nei consumi domestici e crescono nel fuoricasa
  • Il mercato dei surgelati in Gdo cresce solo a valore
  • I prodotti avicoli continuano a crescere
  • La gastronomia vegetale surgelata accusa qualche difficoltà
  • Nelle pizze il formato rettangolare è sempre più apprezzato
  • Le patate surgelate con gusti più articolati hanno una marcia in più
  • Si investe su attrezzature sempre più efficienti e sostenibili
       
       

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