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Olio d’oliva: vince la trasparenza

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Olio d’oliva: vince la trasparenza

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Redazione
Con il solo voto contrario della Grecia e l’astensione della Svezia, la Commissione europea ha approvato la modifica del regolamento 1019/02. br />
Dal 1° luglio 2009 entra quindi in vigore l’obbligo di indicare in etichetta l’origine degli oli extravergini e vergini di oliva.

Si tratta di un passo importante nella difesa della qualità e della trasparenza, perché fornisce al consumatore la possibilità di distinguere il prodotto italiano dagli oli provenienti dagli altri Paesi comunitari e non.
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