Non si ferma l’innovazione di Nutella che ha presentato a Milano, in anteprima, la versione vegana. Consistenza, profumo e gusto, assicura il Gruppo Ferrero, sono proprio identici alla Nutella originale. Merito dell’impiego di sciroppo di riso per la dolcezza e di ceci per la cremosità. Nell’anno delle celebrazioni per il sessantesimo compleanno della regina delle creme spalmabili, a pochi mesi dal lancio di Nutella versione gelato, arriva sul mercato una nuova ricetta, nata con l’obiettivo di offrire l’esperienza Nutella a coloro che, per necessità o per scelta, prediligono alimenti a base vegetale o privi di lattosio. Ne abbiamo parlato con Stefano Lelli Mami, region marketing manager di Nutella Italia. 

Servizio di Maria Teresa Manuelli