Lo scorso 7 luglio ha riaperto al pubblico Il food park bolognese Fico, che si estende su una superficie di circa 15 ettari ed è suddiviso in 7 aree tematiche dedicate alle eccellenze italiane. Il parco contiene 13 ristoranti, 13 punti street food e 13 fabbriche multimediali, ma prosegue il piano di ampliamento che vede l’introduzione di nuove attrazioni. Siamo andati a vedere come il nuovo layout funziona a regime.

Ne abbiamo parlato con Ombretta Daffunchio, responsabile accoglienza Fico.