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Eataly apre a Genova

Eataly apre a Genova

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Redazione


Al terzo e ultimo piano dell'edificio Millo, in pieno Porto Antico, Eataly ha inaugurato il 25 Aprile, un punto vendita di 2000 metri quadri.

Aperto tutti i giorni, Eataly Genova ospita punti ristoro conviviali, un ristorante di pesce, spazi commerciali e aree per eventi e didattica. Il gruppo, che oggi vanta 11 negozi in Italia, Stati Uniti e Giappone, arriva nel capoluogo ligure e porta finalmente l'insegna Eataly-alti cibi a Genova. Il neo-nato punto vendita parte da un investimento di circa 3 milioni di Euro e dà lavoro a circa 70 dipendenti. Il progetto prevede quattro ristorantini tematici e informali, un ristorante “Il Marin - Ristoro del Porto Antico” completamente dedicato al mare, una panetteria con forno a legna, una caffetteria e una gelateria artigianale al piano terra. Completa l'offerta il reparto dedicato agli oggetti per tavola e cucina, e la libreria. Inoltre sono presenti aree didattiche dedicate ai vitigni autoctoni, alle migliori cultivar e produzioni olearie liguri, ai farinacei come focaccia di Genova, di Recco e alla farinata, all'ortofrutta e ai migliori prodotti degli orti della regione, e uno spazio specifico è riservato ai piatti della tradizione ligure. Le lezioni ai bambini e agli adulti trovano posto nell'aula didattica da quaranta posti con cucina a vista.

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