Consorzio Casalasco punta sull’innovazione

A Marca 2020, Consorzio Casalasco ha rimarcato il proprio ruolo di copacker per la grande distribuzione organizzata, presentando l’intera gamma di prodotti a base di pomodoro, dalle passate tradizionali alle polpe cubettate, fino ai sughi pronti.

br>In occasione della manifestazione fieristica, il Consorzio ha anche presentato le novità che fanno capo a differenti categorie merceologiche, come zuppe pronte, brodi e una gamma di bevande vegetali.
L’azienda, che ha affrontato un 2019 piuttosto complicato caratterizzato da una diffcile campagna del pomodoro, punta sull’innovazione sia nell’ambito della ricerca e della qualità delle materie prime, sia per quanto riguarda nuovi formati di packaging.
Ce ne parla nel dettaglio Lorenzo Fontanesi, Private Label Sales Manager Consorzio Casalasco.