Con l’obiettivo di combattere lo spreco alimentare, arriva anche in Italia il progetto Too Good To Go sostenuto anche da Carrefour Italia.

Nata nel 2015 in Danimarca, l’app è già presente in altri 9 Paesi d’Europa, conta ad oggi oltre 8 milioni di utenti ed è tra le prime posizioni negli App Store e Google Play di tutta Europa. Too Good To Go permette infatti a bar, ristoranti, forni, pasticcerie, supermercati ed hotel di recuperare e vendere online - a prezzi ribassati - il cibo invenduto “troppo buono per essere buttato”. Ce ne parla in questa intervista Alfio Fontana, Responsabile CSR Carrefour Italia.