Consorzio tutela Mozzarella di Bufala Campana

Oltre 10mila chilometri percorsi in due settimane da un capo all’altro del mondo. La Mozzarella di bufala campana Dop continua il suo tour di promozione internazionale e dal

Più consumi in Italia e una leggera flessione dell’export per la mozzarella di bufala campana. E la pausa del formaggio Dop fa esplodere le polemiche sull’utilizzo del

Per il 57 per cento dei francesi la presenza del logo del Consorzio di tutela sulle confezioni di mozzarella di bufala campana è garanzia di qualità e nei