Tetra Pak, gruppo multinazionale attivo nella produzione di confezioni per alimenti, ha presentato i risultati della sua 5° indagine ambientale, che ha visto intervistati oltre 7.000 consumatori in 13 paesi, tra cui Stati Uniti, Gran Bretagna, Francia e Cina.
Dallo studio è emerso, da un lato il bisogno sempre crescente dei consumatori di avere dal packaging maggiori informazioni circa l'impatto ambientale di quest'ultimo, e dall'altro l’aumento della domanda di materiali rinnovabili, che favoriscono la sostenibilità ambientale. La capacità di riciclare il materiale di imballaggio è considerato, infatti, come una priorità assoluta tra le parti interessate del settore alimentare.
Al fine di fare scelte consapevoli, il 37% dei consumatori controlla le indicazioni, i messaggi e i loghi sul packaging alimentare. Il 54% dei consumatori dichiara, inoltre, di fidarsi dei messaggi relativi all’ambiente riportati sulle confezioni, un dato in crescita rispetto al 37% del 2011.
