Morato, storica azienda specializzata in panificazione, presenta Pan di Grano, un nuovo pane a fette che racchiude ingredienti 100% naturali.
Preparate con lievito madre, le fette sono realizzate con un mix selezionato di farine di cereali e con grani e legumi germogliati, ovvero semi che hanno iniziato il processo di germogliazione e che, pertanto, sono naturalmente ricchi di nutrienti come vitamine e minerali.
Per soddisfare i desideri e i gusti di tutti i consumatori, la novità è disponibile in due versioni: Pan di Grano Grani Germogliati e Pan di Grano Multigrain. La prima variante è costituita da un pane che unisce i cereali ai legumi, dando vita a fette spesse e morbide preparate con lievito madre e grano saraceno, lenticchie rosse e fagioli neri germogliati.
La seconda proposta, invece, è realizzata con un mix di farine selezionate e semi, arricchita dalla segale e dai semi di lino e di girasole, che donano un tocco rustico e un sapore ricco. Entrambe le versioni sono preparate solo con ingredienti completamente naturali e sono fonte di fibre.
Pan di Grano è perfetto come pane da tavola e per realizzare sandwich e toast dal sapore genuino.
