Dall'esperienza ultracentenaria di Ponti spa, storico marchio al 100% italiano, leader nel mondo dell'aceto, nascono gli Aceti di Vino Bianco Aromatizzati Ponti.

Acetificio Ponti, depositario di un’arte tramandata di padre in figlio dal 1867, declina infatti l'aceto di Vino in due varianti: al Limone e alle Erbe Aromatiche.

L'Aceto di Vino Bianco al Limone Ponti è particolarmente indicato per le salse di accompagnamento alle carni bianche di agnello e maiale, alla griglia ed allo spiedo. E' ideale per la maionese alla francese e per le fragole e i frutti misti di bosco.

L'Aceto di Vino Bianco alle Erbe Aromatiche è invece indicato per le salse di accompagnamento alle carni rosse. Ottimo nelle insalate miste e sulle verdure crude tipiche della stagione estiva.

Oggi il Gruppo Ponti dispone di quattro unità  produttive in Italia, all’insegna dell’innovazione.
Tecnologia e automazione sono messe al servizio della qualità: dai robot antropomorfi che gestiscono carico e scarico dei pallet, ai raggi X che controllano il contenuto di ogni vasetto, fino a navette-trenino automatiche che movimentano i pallet di prodotto finito.

Il Sistema Qualità di Ponti, i cui cardini sono sicurezza alimentare, tracciabilità e rintracciabilità del lotto di produzione, copre tutti gli stabilimenti del Gruppo. Viene convalidato con le certificazioni internazionali Brc (British Retail Consortium) Global Standard, Ifs (International Food Standard), Organic & Organic NOP (Bioagricert), AIB International, Gost R Certification e Ukr-Sepro.