di Claudia Scorza
Aldi, con la sua marca Gourmet, porta in tavola una selezione di referenze raffinate e ricche di gusto, dall’Italia e non solo, grazie alla convenienza del “prezzo Aldi”, che offre il meglio della qualità gastronomica al giusto prezzo.
Tra le proposte da servire troviamo il Pesto al pistacchio, eccellenza siciliana, ideale come condimento per pasta e risotti, ma delizioso anche sul pane tostato, perfetto da servire come antipasto o aperitivo insieme a una selezione di formaggi. Tra questi, il Gorgonzola al cucchiaio Dop, l’Asiago fresco Dop e il Parmigiano Reggiano Dop stagionato 40 mesi, proposto nell’elegante confezione con coltello a mandorla e perfetto anche come idea regalo.
Per dare una nota decisa e saporita a ogni piatto, non possono mancare i Filetti di alici del Canale di Sicilia o del Mar Cantabrico, da assaporare in purezza o come condimento. Fra i numerosi prodotti per un antipasto sfizioso o un aperitivo ricercato troviamo le Scamorzine panate Gourmet da servire insieme al Flan di patate, preparato solo con patate fresche italiane e arricchito con prosciutto cotto e mozzarella.
Per quanto riguarda i primi piatti, non possono mancare i Tortellini emiliani, espressione di sapori antichi grazie a un’accurata selezione delle materie prime, e i Ravioli cacio e pepe. Per condire la pasta, Aldi propone gli Scampi interi certificati Msc e le Code di gambero argentino già sgusciate, facili e versatili da usare in ogni preparazione. Non mancano proposte più sfiziose, come la selezione di Sughi di pesce Gourmet disponibili nelle varianti gambero rosso, pesce spada, tonno e cappero di Pantelleria Igp e nero di seppia. Accompagnati da una salsa di pomodoro, verdure ed erbe aromatiche, sono ideali da gustare con un piatto di Foglie d’ulivo, dal gusto corposo e raffinato.
La linea Gourmet stuzzica i palati con la migliore selezione di dolci della tradizione natalizia. Tra questi, il Panettone incartato a mano, con uva sultanina e scorze d'arancia candita, i Marron Glacés, i Torroni morbidi e il Croccante, disponibili in diverse varietà. Non mancano, infine, le Mousse alla ricotta nei gusti amaretto e cioccolato e i Mini dessert golosi, disponibili in tanti gusti, dal classico cioccolato fino all'esotico mix mango e frutto della passione.
Infine, per chi alla classica bollicina preferisce un brindisi analcolico, la gamma Gourmet offre una selezione di succhi ad alta concentrazione di frutta al gusto mela e mango con succo di curcuma e arancia e pompelmo.
