I dati della ricerca condotta dall'Università Cattolica confermano che i vegetali non sono una tendenza passeggera, ma un pilastro fondamentale dell'alimentazione degli italiani di oggi e di domani. Un mercato che, nel complesso, nel nostro paese vale 6,7 miliardi di euro. La survey è stata presentata a Milano nel quadro dell’evento “The Power of Veggies” promosso da Bonduelle, dove è stata rivelata anche la nuova identità di marca del brand, ispirata a “Il Buono Che Ci Piace”. Di questo e altro parliamo con Federico Odella, amministratore delegato di Bonduelle Italia.
Servizio di Emanuele Scarci