Podcast: B2Cheese, le novità dell’edizione 2026

B2Cheese è la fiera internazionale lattiero-casearia per operatori di settore, giunta alla sua quarta edizione. Un format verticale e concentrato in due giornate professionali, per le quali la fiera mette a disposizione 9.000 metri quadrati tra spazi espositivi, galleria e area congressi. La fiera si inserisce in un percorso che Bergamo ha costruito negli anni attorno al formaggio, coinvolgendo istituzioni, imprese, consorzi, associazioni, operatori professionali e competenze del territorio. Ne abbiamo parlato con Francesco Maroni, project leader, e Carlo Conte, project manager di B2Cheese. 

Servizio di Maria Teresa Manuelli