Golositalia 2019, la manifestazione che Italian Exhibition Group (IEG) dedica ai professionisti della ristorazione del Nord Ovest e al grande pubblico sta per tornare.

Da sabato 23 a martedì 26 febbraio, nel Centro Fiera del Garda di Montichiari (Bs), i visitatori potranno accedere a 60 mila mq complessivi di esposizione in 5 padiglioni.

I padiglioni 1 e 5 sono destinati all’Area Business “Foodservice” in cui scoprire le migliori attrezzature professionali e le più innovative tecnologie al servizio dell’Ho.Re.Ca. Molti gli appuntamenti di approfondimento, i corsi di formazione e le masterclass organizzate con la collaborazione di importanti player del settore, tra cui Cast Alimenti.

I padiglioni 8, 7 e 7 bis, invece, ospitano un’Area retail “Gourmet” allestita con una vasta panoramica di eccellenze enogastronomiche tra prodotti tipici del territorio, materie prime di qualità, bio e a Km Zero rivolte agli appassionati dell’universo gourmet.

Grazie al format misto B2B e B2C Golositalia riesce a coinvolgere l’intera filiera dell’enogastronomia con l’obiettivo di moltiplicare le occasioni di incontro e di business nel segmento del pasto “fuori casa”. Ad animare la quattro giorni anche un ricco programma di eventi e show cooking.