Torrefazioni aperte al pubblico a novembre
Torrefazioni aperte al pubblico a novembre
- Information
Torna il 20 novembre “Io Bevo Espresso 2011”, visite e degustazioni gratuite per gli amanti del caff. Dieci torrefazioni dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano ospiteranno seminari e degustazioni gratuiti per chi vorrà saperne di più sul mondo del caffè.
L’elenco delle torrefazioni, divise per regione, è di seguito, il programma dettagliato è a www.espressoitaliano.org. “L’espresso, invenzione tutta italiana, va fortissimo all’estero, ma in Italia non gode delle attenzioni che meriterebbe – ha commentato Gianluigi Sora, presidente dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano.”
“Aprendo le torrefazioni vogliamo coinvolgere maggiormente chi prende il caffè tutti i giorni al bar, renderlo consapevole di come devono essere l’espresso e il cappuccino”, ha continuato Sora.
L’elenco delle torrefazioni, divise per regione, è di seguito, il programma dettagliato è a www.espressoitaliano.org. “L’espresso, invenzione tutta italiana, va fortissimo all’estero, ma in Italia non gode delle attenzioni che meriterebbe – ha commentato Gianluigi Sora, presidente dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano.”
“Aprendo le torrefazioni vogliamo coinvolgere maggiormente chi prende il caffè tutti i giorni al bar, renderlo consapevole di come devono essere l’espresso e il cappuccino”, ha continuato Sora.
