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Dalla sedicesima convention dell’insegna bolognese è emerso che per non arenare la crescita è fondamentale difendere i consumi e migliorare la marginalità, puntando sulla convenienza e la ricchezza dell’assortimento, che registra un aumento a scaffale di prodotti salutistici, tipici, etnici ed edonistici. Da segnalare anche le buone performance fatte segnare dalla nuova linea di prodotti a marchio Gusto & Passione.
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