L'ultimissima novità di Rigoni di Asiago si chiama Fruttosa ed è in fase di distribuzione in queste settimane. Si tratta di un dessert di frutta al cucchiaio, realizzato con frutta biologica, l'aggiunta di una piccola quantità del dolcificante DolceDì (lo zucchero delle mele) e una cottura a bassa temperatura. Due per ora le referenze disponibili sugli scaffali: pesca e albicocca (nella foto) e frutti di bosco.