Il Raviolificio Scoiattolo presenta le nuove sfoglie fresche all’uovo per lasagne e cannelloni che in sostituzione al formato tradizionale, sono più piccole e ideali per la preparazione dei piatti come le classiche lasagne o i cannelloni.

br>

La sfoglia fresca non è precotta e può essere utilizzata direttamente in teglia per la realizzazione di lasagne, accostando due sfoglie per ottenere la dimensione standard, mentre per i cannelloni è sufficiente sbollentarla in acqua bollente salata per 30 secondi, affinché risulti perfetta da arrotolare e farcire con ingredienti a piacere.

E se il formato cambia, gusto e qualità restano però sempre gli stessi: quelli garantiti dal brand Scoiattolo.

Tutta la pasta fresca Scoiattolo, dal 2020, viene prodotta secondo l’impegno “In modo trasparente”, che interessa così anche questa novità, sui banchi da maggio 2021: sfoglia con grano duro 100% italiano e uova fresche italiane allevate a terra in una vaschetta realizzata con plastica riciclata al 70%.