Il Prosciutto di Parma chiude il 2012 con brillanti risultati negli Stati Uniti. Sono stati circa 520mila i prosciutti esportati con una crescita del 17% e un aumento pari a 74.500 unità rispetto all’anno precedente. Anche il preaffettato continua l’andamento positivo degli ultimi anni con più di 2 milioni di vaschette vendute.
 
L’aumento dei volumi di vendita è stato accompagnato da un discreto rialzo dei prezzi medi, fattore che rende il risultato acquisito ancora più significativo. Il valore delle esportazioni di Prosciutto di Parma negli Stati Uniti ammonta a circa 45 milioni di euro.