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Il Garante dei prezzi Antonio Lirosi chiede il congelamento dei listini di pane e pasta. Secondo quanto riporta Il Sole 24 Ore, sono infatti almeno sei mesi che i prezzi delle materie prime in tale comparto sono in calo, mentre quelli al consumo sono incrementati del 12% per il pane e del 25,6% per la pasta. Nel 2008 le famiglie hanno ridotto i consumi del pane del 2,5%.
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