L’evento Gluten Free Day si terrà a Roma il 10 e 11 ottobre, presso il Palazzo dei Congressi.

Birra Peroni organizzerà una serie di degustazioni di prodotti e cibi che si sposeranno alla perfezione con la nuova bevanda senza glutine.

Il prodotto ha lo stesso gusto di quello tradizionale, ma ha un contenuto di glutine inferiore ai 10ppm, garantito dall’Associazione Italiana Celiachia. Sarà disponibile presso supermercati, ristoranti e shop a partire da gennaio 2016.

All’iniziativa parteciperà anche Marco Amoriello, chef vincitore del premio “Miglior Pizzeria senza glutine 2016”, che preparerà una pizza il cui impasto è realizzato con la Peroni in questione.