Yvon Guerin e' il nuovo amministratore delegato di Parmalat in sostituzione del dimissionario Olivier Savary.  Il manager 46enne è entrato nel gruppo Lactalis nel 1990 occupandosi inizialmente di controllo di gestione.

Nel 2010 ha curato l'acquisizione e l'integrazione della società spagnola Puleva e contribuito alla creazione della divisione Lait Crèmerie & Nutrition, che gestisce la produzione e distribuzione di latte confezionato del gruppo francese.

Al termine dell'Opa volontaria totalitaria che si è chiusa venerdì, Lactalis ha in mano l'83% circa del capitale di Parmalat. La nomina, spiega una nota, "ha effetto immediato" e l'arrivo di Guerin a Parma "e' atteso nei prossimi giorni.