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Ocm vino

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Redazione
Si è concluso a Bruxelles il negoziato comunitario sulla riforma dell’Organizzazione di mercato del vino, iniziato nel giugno del 2006. Questi i punti principali dell’accordo: divieto di vinificare nel territorio dell’Unione mosti provenienti da paesi terzi; proroga fino al 2015 dell’attuale regime dei diritti d’impianto; aumento del titolo alcolometrico fino a 3% in relazione alla reintroduzione dell’utilizzo del saccarosio; obbligo di vinificazione e imbottigliamento nella zona di produzione per i vini a denominazione d’origine e a indicazione geografica e introduzione della categoria “vini da uve appassite”.
       
       

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