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Redazione
In occasione del Convegno annuale ADI – Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione clinica, l’Osservatorio ADI – Nestlé, giunto alla sua seconda edizione, presenta i risultati dell’indagine effettuata nel mese di settembre 2010, che rappresenta un’analisi mirata sullo stato di forma fisica e sulle abitudini alimentari della popolazione. La metà della popolazione non ha un rapporto corretto con l’alimentazione.
Il dato più rilevante messo  consiste nell’assenza di consapevolezza rispetto al proprio stato: il 16% delle persone in sovrappeso si definisce normopeso, mentre ben il 62% delle persone obese ignora - o preferisce ignorare - il proprio peso definendosi solo in “sovrappeso”.
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