Mela Val Venosta investe su trasparenza e affidabilità
Mela Val Venosta investe su trasparenza e affidabilità
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VI. , l’Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta, è promotrice del rispetto per il territorio, che si rispecchia nell’adozione di tecniche di coltivazione rispettose dell’ambiente.
Il contributo di VI.P al mantenimento di una natura intatta traspare anche dall’utilizzo di fonti energetiche pulite e rinnovabili: tutte le cooperative della Val Venosta sono dotate di un impianto fotovoltaico che aiuta a risparmiare una grande parte dell’energia impiegata per lo stoccaggio delle mele.
“Durante tutte le nostre attività, dalla coltivazione al trasporto, cerchiamo di rispettare e proteggere l’ambiente – spiega Wolfgang Graiss - responsabile qualità VI.P . Controlli sistematici e severi in ogni fase della produzione e lavorazione, ci permettono di garantire la rintracciabilità di ogni mela e di avere un indice di riferimento per la massima sicurezza del prodotto.
Il contributo di VI.P al mantenimento di una natura intatta traspare anche dall’utilizzo di fonti energetiche pulite e rinnovabili: tutte le cooperative della Val Venosta sono dotate di un impianto fotovoltaico che aiuta a risparmiare una grande parte dell’energia impiegata per lo stoccaggio delle mele.
“Durante tutte le nostre attività, dalla coltivazione al trasporto, cerchiamo di rispettare e proteggere l’ambiente – spiega Wolfgang Graiss - responsabile qualità VI.P . Controlli sistematici e severi in ogni fase della produzione e lavorazione, ci permettono di garantire la rintracciabilità di ogni mela e di avere un indice di riferimento per la massima sicurezza del prodotto.
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