“In questa stagione 2020-21, le vendite di Ambrosia sono state molto dinamiche fin dal primo momento - afferma Marco Rivoira dell’omonimo Gruppo piemontese - sia in Spagna che in Italia, ma un finale di stagione anticipato a inizio aprile è stato una sorpresa.

Avevamo inizialmente programmato di coprire con le normali forniture tutto il mese di aprile, ma i principali mercati hanno mostrato una richiesta più elevata del previsto ad inizio 2021, e abbiamo quindi deciso in accordo con i nostri clienti di non frenare e concludere anticipatamente.”

Dal punto di vista del marketing e del posizionamento, Ambrosia ha senza dubbio trovato ulteriori interessanti spazi di sviluppo in Europa anche nella passata stagione, facendo un salto di qualità nella comunicazione e non solo nella distribuzione diretta del prodotto.

E' stato lanciato un restyling del marchio ad inizio stagione che ha dato certamente una svolta di modernità. Durante gli ultimi sei mesi, il wall Instagram di @melambrosia si è popolato di inedite ricette che hanno raccontato il forte valore della stagionalità legato alla “mela dolce che tutti amano”. Attraverso una coloratissima sequenza di grid post, 12 talenti del food e dell’illustrazione, italiani e stranieri, hanno contribuito ad accrescere il sentiment legato ad Ambrosia confermando e superando i risultati della scorsa campagna digital: oltre 2 milioni e 700 mila utenti unici raggiunti e oltre 16 milioni di impressions, da ottobre 2020 a marzo 2021.