Macfrut 2011 ospiterà 750 espositori – con un aumento di quelli esteri – su una superficie di 30.000 metri quadrati, interamente dedicati al settore dell’ortofrutticoltura, tema primario di numerosi incontri, convegni e dibattiti.

Questione principale del Convegno d’apertura riguarderà la crisi economica, causa della riduzione dei consumi e le iniziative realizzate per aiutare il settore che in Italia produce un fatturato di 22 miliardi di euro.

Presente alla rassegna anche Radio 2 Rai che, dalle 16 alle 17, sarà in diretta con la trasmissione Decanter per illustrare dai padiglioni espositivi i vari aspetti e le novità dell’evento.