Löwengrube, la catena di cucina e birreria bavarese, apre le porte del suo primo ristorante dell’Emilia-Romagna a Bologna, in via dell’Industria 16.

L’offerta gastronomica è composta da piatti a base di würstel, hamburger e stinco di maiale, cucinati secondo ricette tipiche e accompagnati da una selezione di birre spillate esclusivamente alla tedesca.

L’apertura è parte di un più ampio progetto di sviluppo di Löwengrube, che prevede ulteriori 10 nuove inaugurazioni entro il 2019, tra il format di ristorazione classico Klein, ossia la versione della birreria per stazioni ed aeroporti, e il wagen, il food truck di street food bavarese.

Il nuovo ristorante occuperà 25 risorse sin dall’inizio, portando a quasi 300 il numero delle persone impiegate in tutti i 16 locali della catena.

Löwengrube di Bologna è aperto 7 giorni su 7, pranzo e cena, e dispone di oltre 240 posti a sedere, connessione wi-fi gratuita ed ampia disponibilità di parcheggio esterno.