Lidl, in occasione del Salone della CSR e dell’innovazione sociale tenutosi a Verona, ha illustrato i primi risultati di “Oltre il Carrello – Lidl contro lo spreco”, il programma di recupero di prodotti alimentari non più vendibili secondo gli standard commerciali, ma ancora buoni e sicuri.

A livello nazionale, ad un anno dalla partenza, sono oltre 330 punti vendita dell’insegna aderenti al programma e abbinati a delle strutture caritative che effettuano i ritiri di prodotti più volte a settimana direttamente presso i supermercati.

I primi risultati sono positivi: le 2.000 tonnellate di cibo recuperate e donate dai punti vendita Lidl si sono trasformate in oltre 4.000.000 di pasti per chi ne ha bisogno. Il 70% di quanto recuperato è costituito da frutta e verdura, prodotti dall’alto valore nutrizionale grazie al loro apporto di vitamine e minerali.

In provincia di Verona, partecipano al programma 10 store Lidl e la piattaforma logistica della catena situata ad Arcole (VR), dove si trova anche la sede centrale dell’azienda. Il progetto, partito in fase test nell’ottobre del 2017 e poi ufficialmente a febbraio 2018, sta dando risultati incoraggianti: più di 177 tonnellate di cibo sono state recuperate, donate e, successivamente, trasformate in oltre 355 mila pasti dagli enti caritativi del territorio veronese.

A Verona, tutti e quattro i punti vendita cittadini Lidl sono attivi nella donazione delle eccedenze. Sono infatti 80 le tonnellate di cibo donato ad associazioni del posto note ed apprezzate come la Ronda della Carità, i Frati del Convento del Barana, il Convento delle Suore Orsoline e il Convento dei Frati Minori di San Bernardino. Grazie a loro, i prodotti ricevuti sono diventati circa 160 mila pasti per le persone in difficoltà.