I consorzi di tutela dei formaggi Provolone Valpadana, Quartirolo Lombardo, Salva Cremasco e Taleggio hanno concretizzato il progetto di comunicazione attraverso il nuovo sito internet Alti Formaggi (www.altiformaggi.com). Il portale web è dedicato alla promozione e all’aggiornamento sulle notizie e sugli eventi di queste quattro realtà. Gli utenti hanno inoltre la possibilità di partecipare in modo interattivo a un blog per confrontarsi reciprocamente su novità ed esperienze.