Latte
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La Coldiretti sulla base della prima indagine Spesa a km 0 in Italia ha comunicato che i distributori di latte fresco alla spina gestiti direttamente dai produttori agricoli sono giunti a quota 1200, in aumento del 20% rispetto allo scorso anno. Questa alternativa di vendita permette ai consumatori un risparmio di oltre il 30% al litro rispetto al prezzo normalmente applicato nel canale gdo.
