In Puglia si fa il punto sul mercato agroalimentare italiano
In Puglia si fa il punto sul mercato agroalimentare italiano
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Sabato 25 ottobre la Fondazione Orizzonti ha cercato di fare il punto sul mercato agroalimentare italiano.
All’evento, tenutosi a Bisceglie, hanno preso parte Giovanni Cobolli Gigli, presidente di Federdistribuzione, Francesco Divella, amministratore delegato della Divella Spa e Giovanni Pomarico, presidente del Gruppo Megamark.
Nel 2013 i consumi hanno registrato un calo di 12 miliardi e in 10 anni i costi della Gdo sono cresciuti (+11%) più dei ricavi (+8,9%) e i margini di ricavo, del 4%, sono i più bassi del mondo.
Il comparto agroalimentare italiano ha bisogno di ripensare al suo futuro, la produzione non può più fare a meno della grande distribuzione organizzata e quest’ultima, vincolata alle richieste di clienti sempre più esigenti, ha bisogno di internazionalizzarsi, se non vuole essere inglobata dalle grandi catene estere.
