Il progetto Med Diet Expo 2015 rilancia la Dieta Mediterranea

Il progetto Med Diet Expo 2015 nasce da un accordo tra Cnr Disba, Ciheam Bari, Cra, Enea, Forum on Mediterranean Food Cultures, le massime istituzioni scientifiche attive sul tema a livello nazionale e internazionale.

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Si tratta di una partnership siglata con il preciso compito di indagare, tracciare e divulgare l’identità della dieta mediterranea e del patrimonio alimentare italiano durante l’esposizione universale.

Il progetto, sarà presentato il 14 maggio 2015, ed è imperniato sulle quattro grandi tematiche della nutrizione e sicurezza alimentare, sostenibilità, innovazione, evoluzione e prenderà vita attraverso una serie di iniziative e percorsi divulgativi/educativi che si svolgeranno sia nel Padiglione Italia di Expo sia sul territorio nazionale.