Il 66% dei clienti intervistati nel corso del sondaggio realizzato dall’ipermercato Rewe ha affermato di preferire, tra l’ampia offerta di verdure, i pomodori: al secondo posto si colloca il cetriolo, mentre la patata occupa solo la terza posizione. br />
Nella prima metà del 2011, l’Italia è stata il quinto fornitore estero di pomodoro sul mercato tedesco, con forniture di 17,4 mila tonnellate e quota di importazione del 4,7%.

I criteri d’acquisto maggiormente seguiti dai consumatori sono la freschezza del prodotto e il prezzo.