Heura Foods, il marchio spagnolo di carne vegetale presente in 20 paesi, incrementa la sua presenza in Italia grazie a 100 Montaditos, la famosa catena di ristorazione in franchising con 25 ristoranti in tutta la penisola.

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A partire da gennaio 2022 in tutti i ristoranti 100 Montaditos italiani si possono gustare le nuove ricette studiate per esaltare la qualità e il sapore dei prodotti plant-based di Heura. Gli iconici “montaditos” vedono così l’ingresso di alcune new entry nel menù realizzate con ingredienti vegetali della startup spagnola: dalle proposte più tradizionali tra cui le strips di pollo 100% vegetale Heura accompagnate da salsa Bbq a quelle più gourmet, dove la proteina di Heura viene accostata a ingredienti freschi e ricercati che ne esaltano il sapore.

Oltre ai tradizionali “montaditos”, Heura e 100 Montaditos hanno pensato a una proposta ancora più healthy inserendo nel menù l’insalata vegana che ha come protagonista il pollo 100% vegetale Heura accompagnato da lattuga, pomodoro fresco, cipolla rossa, crema di aceto balsamico, olio evo e sale.

Le nuove proposte inserite nel menù non sono state pensate esclusivamente per persone che seguono un’alimentazione vegana o vegetariana, ma anche per offrire un’opzione valida ai consumatori che vogliono mangiare meno proteine animali.