L’ente gallese Hibu Cig Cymru Meat Promotion Wales, responsabile per lo sviluppo, la promozione e la distribuzione di carne rossa gallese in Europa, si è reso autonomo in seguito allo scioglimento di Meat and Livestock Commission. Hcc proseguirà in modo autonomo le sue attività, per rafforzare lo sviluppo sostenibile per i mercati di carne rossa gallese a favore di tutta la filiera attraverso, soprattutto, la promozione di tutti i prodotti di carne provenienti dal Galles e la collaborazione con le aziende agricole per ridurre i costi e con i fornitori.