Prosegue la partnership tra Centostazioni e Chef Express (gruppo Cremonini) nell’ambito del programma di riqualificazione degli scali ferroviari italiani di piccole e medie dimensioni. I format più utilizzati sono il Bar-caffetteria Chef Express con annesso mini market di snack, il bar Mokà e, dove le dimensioni lo consentono, il ristorante McDonald’s a fianco del bar-caffetteria. Negli ultimi anni sono numerosi i punti di ristoro aperti o ristrutturati da Chef Express nelle stazioni italiane, tra cui ricordiamo quelli di Reggio Emilia, Modena, Ravenna, Piacenza, Alessandria, Lecco, La Spezia e Rapallo. L’ultima apertura è il nuovo bar di Savona, importante snodo ferroviario di collegamento per Genova, Torino, Milano e la Francia.