Dalle rilevazioni effettuate dall'Osservatorio Regionale sul Commercio della Toscana - realizzato da Regione Toscana e Unioncamere Toscana - relative al bimestre novembre-dicembre 2009 è emerso che il fatturato della grande distribuzione organizzata è rimasto pressoché inalterato nonostante la crisi. Nel particolare a dicembre hanno recuperato terreno (+1,4%) i prodotti del largo consumo confezionato, mentre hanno registrato delle perdite (-3,3%) i prodotti general merchandise. La tenuta complessiva del giro d’affari della gdo in Toscana è dovuta prevalentemente al contenimento dei prezzi da parte di ipermercati e supermercati che hanno così favorito un aumento del volume degli acquisti.