Secondo quanto riportato da la Repubblica dopo quasi un anno di indagini sono stati individuate le persone dello stabilimento di Perugia che dal 2005 al 2008 hanno immesso sul mercato formaggi Galbani scaduti. Si tratta di due dirigenti e due venditori, che operavano nel deposito perugino di Big Logistica, la società che distribuisce i prodotti Galbani in Italia. I presunti responsabili ora dovranno comparire davanti al gip.