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In risposta al problema dei falsi cibi made in Italy giovedì, alla Fiera Agricola di Verona, sarà presentata una rivoluzionaria macchina in grado di accertare se mozzarelle e formaggi sono stati realmente prodotti con latte fresco. L’iniziativa è stata promossa dalla Coldiretti e dall’Associazione Italiana Allevatori. Questa macchina rappresenta uno strumento concreto sia per difendere i consumatori che per favorire l’agricoltura del nostro Paese.
